HOMEブログ季節の植物のお話しです。 >豆苗栽培 | キッチンガーデン

豆苗栽培 | キッチンガーデン

一度買ったら二度おいしいで楽しめる、豆苗です。
野菜売り場に売られる豆苗を育て始めました。

豆苗栽培はじめました

豆苗はスーパーの野菜売り場で売られている、根っこが付いたカイワレ大根のような野菜です。
葉の部分を切り下の根の部分を水につけておけば再生栽培が可能とあったので、これはまさしく2度おいしい!
というわけで、豆苗の再生栽培始めました。

豆苗栽培2

ぎっしり詰まった根っこと豆のビジュアルも楽しむべく、ガラスの器に入れました。
 再生栽培のコツ
*豆の部分は水に浸さないこと
*水を毎日変えること
その2点だけです。とても簡単!♪

豆苗再生栽培でキッチンガーデン

毎日料理や洗い物をしながら豆苗栽培を観察しています。
身近に簡単な、ミニキッチンガーデンです。